Англо-русский лингвострановедческий словарь - a1 steak sauce

соус к стейку "А-1" ("Супер", "Классный") Острый томатный соус для мясных блюд, главным образом для стейка steak; товарный знак первоначально фирмы "Хьюблайн" Heublein Inc., с 1999 принадлежит канадской фирме "Интеркорп экселле фудс" Intercorp Excelle Foods, Inc.. Рекламный лозунг: "А-1 - единственный и неповторимый" "A1 Steak Sauce, the only one". Согласно легенде, изобретен между 1824-31 персональным поваром английского короля Георга IV Хендерсоном Уильямом Брэндом Brand, Henderson William; товарный знак, существовавший в Европе, зарегистрирован в США в 1895, а в начале XX в. соус уже стал крайне популярен среди американцев.